抹茶と緑茶の大きな違いは、カフェインの摂取量と効き方にあります。緑茶は茶葉を浸して抽出するため、カフェイン量は比較的控えめです。一方、抹茶は茶葉を粉末にして丸ごと摂取するため、同じ一杯でもカフェインをより多く取り込めます。ただし抹茶にはアミノ酸（L-テアニン）が豊富に含まれ、覚醒感を長く持続させます。緑茶が「すっきりリフレッシュする飲み物」なら、抹茶は「持続的で高い集中力」を促進するドリンクです。